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发布时间:2022-04-30 12:46:03
本食谱来自【万万】老师分享的面的做法,素食主义、主食;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);
怎么做玉米面窝窝头好吃?学做玉米面窝窝头需要哪些食材?家常美食网万万老师为您提供玉米面窝窝头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米面窝窝头。
主料:粗玉米面100g,100g,面100g
辅料:酵母2g,水160g
1. 三种面粉掺和,酵母溶于水,倒入,揉匀。发酵至2倍大。
2. 再揉匀,分成小剂子。大拇指沾面粉,取一块套在大拇指上,摁成窝窝头装。
3. 饧发一会。入蒸锅。水开后中火25分钟即可。