红豆小餐包的做法_怎么做红豆小餐包_如何做红豆小餐包

　　怎么做小餐包好吃？学做红豆小餐包需要哪些食材？家常美食网清水淡竹老师为您提供红豆小餐包的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红豆小餐包。

　　买了烤箱后，烘焙成了我的新爱好，今天尝试着用植物油做了一次红豆小餐包，用代替水，还是蛮成功的。红豆，有疏风清热、化湿补脾、润肤养颜的功效，含有较多的皂角甙和丰富的膳食纤维，女士可要多吃点哦

　　电烤箱

　　1.把所有材料混合，揉成面团（用豆浆代替水），并揉至扩展阶段，常温下进行第一次发酵。

　　2.大概两个小时，发酵到2―2.5大，瞧，都已经满出来啦

　　3.用手把面团里的空气揉出来，将面团分成12等份，分别揉成圆形，醒发15分钟。

　　4.取一个圆面团，用棒擀开，包入适量小红豆（红豆提前浸泡煮好备用）。

　　5.做成形状，收口朝下放。

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　　6.把做好的小餐包放入铺油纸烤盘中，每个面团之间留有足够的空隙，进行二次发酵（我放在烤箱里，加了一罐热水）

　　7.发好的餐包，在上面刷上一层全蛋液。

　　8.撒上一些芝麻（家里只有黑芝麻了，白芝麻更好看），把面团放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，20分钟左右。

　　9.至表面金黄即可出炉。

　　10.取出倒在烤网上晾凉。很香哦