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发布时间：2022-04-30 12:46:00
1.
鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀
2.
在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀
3.
切碎的葱花加入蛋液中
4.
再加入切碎的火腿丁
5.
加入1/4勺食盐
6.
将所有的混合物搅拌均匀备用
7.
芝士切丁备用
8.
将平底锅刷一层薄油，倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开
9.
小火慢煎蛋皮，待快凝固时，撒一层芝士丁
10.
从一头慢慢的将蛋皮卷起
11.
卷好的蛋皮推到右边
12.
在蛋卷的左边部位在刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，撒一层芝士丁
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然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起
14.
按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次卷起
15.
最后卷好的蛋皮，切块装盘，可以根据个人喜好淋点番茄酱等