连小孩都抢着吃的自创东北麻辣拌做法步骤

主料:

白糖（2勺）、芝麻酱（2大勺）、辣椒油（按个人口味添加）、麻辣酱(蒜蓉辣酱)（1勺）、甜面酱（1勺）、醋（2大勺）、食用油(熟的)（1勺）、麻油（适量）、勺就是吃饭的勺子就可以了（适量）、丸子（适量）、胖胖肠（适量）、干豆腐(豆腐皮)（适量）、茼蒿（适量）、菠菜（适量）、香菜（适量）、海带（适量）、金针菇（适量）、蘑菇（适量）、木耳（适量）、土豆片(切薄点好吃)（适量）、宽粉(方便面)（适量）

做法步骤：

1、先做这个酱，就是按食材上的调教的量放到一起拌匀就可以了，那香味棒棒哒~。

2、把丸子干豆腐土豆片切好备用。

3、海带木耳提前泡好备用。

4、青菜不用按照我的来，你羊羔疯怎么样治疗可以选择你喜欢的随便几种就可以了?。

5、蘑菇和金针菇要用水烫一下，装盘备用。

6、然后有条件的可以用鸡骨汤啊，排骨汤啊，牛肉汤做底，没有就用水就可以了，火锅底料也ok啊。

7、然后把不易熟的先煮。

8、之后再煮菜啊，都熟以后，每一样夹出一点放到你自己的碗里。

9、加一勺第一步做的麻辣拌的酱，拌均匀可加一点汤，很好吃的呦。

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

芝麻酱的热量(卡路里)381千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利：钠盐含量过高；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与油麦菜搭配；

辣椒油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与白菜、明虾、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量(卡路里)136千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黑木耳、黄瓜、绿豆芽搭配；与牛奶、芥菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、保护血管、润肠通便等功效；

茼蒿的热量(卡路里)36千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；可与仔鸡、粳米、鸡蛋搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与粉丝、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、大豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与羊排、羊骨、黄豆搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

海带的热量(卡路里)13千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、御寒等功效；可与干贝、生菜、豆腐搭配；与甘草、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效；可与鲑鱼、三文鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与豇豆、鲫鱼、竹笋搭配；与马肉、鸭翅、红螺 相克，同食可能会引起不适；