茶熏排骨怎么做好吃，排骨和什么一起炖味道最好 - 我爱菜谱网

材料：排骨g，蚝油一小勺，生抽/小勺，蒸鱼豉油/小勺，料酒/小勺，干豆豉一小勺，葱几段，姜几片，干淀粉大勺锅内烧开水，把拌匀的排骨放到蒸屉上中小火蒸小时即可!

菜谱简介 我们老家那边很多骨头馆，里面熏鸡架、熏鸡、熏脊骨、熏腔骨的菜很多，我经常去吃，吃得多了自然就会做熏菜了。有一次看到一个烹饪节目，做菜用了茶叶，后来我想这个用在熏菜里也可以，经过几次尝试，就研制出了这道茶熏排骨。 材料 猪小排60会比较重。
2、最好不要将白砂糖、陈皮、茶叶直接放在锅里，否则锅会非常难清理，最好的办法就是用锡纸垫着。
3、如果不放茶叶和陈皮就是传统的熏制方法了，味道也不错。
 

春砂仁焖排骨的制作材料：排骨洗净，飞水后捞出放入锅中，加入清水没过排骨，用大火煮沸后，加入切好的西瓜皮，再用小火煮分钟后，假许食盐调味，即可食用，每日次。

例如，喜欢吃咖哩饭的朋友，可以用山药取代马铃薯、癫痫症能治吗鸡肉代替牛肉，烹煮的油以橄榄油代之;春天适合多吃野菜、喝蔬菜汤，焦志方说平常煮罗宋汤多半是以牛腩牛骨熬汤，此时可以排骨取代。而且他表示，蔬菜在过年前不断被菜贩哄抬价格，年后一定供过于求会大落价，此时到市场买菜类是最划算的时候。要蒸排骨的时候把调味料B加入搅匀便可。

排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。[红烧排骨]元[土豆牛肉]元[上海]元