韩式辣白菜豆腐汤――色彩与味觉的双重诱惑！的做法图片，韩式泡菜减肥1月能减10斤！ - 我爱菜谱网

在就餐形式上，中式通常都会厨师将其烤好后，端上桌供客人食用；而韩式则是客人自己动手烤制，从而增加了就餐过程中的乐趣。材料：番茄、迷迭香、牛腩、洋葱、葱段，陈皮、八角少许，盐、鸡汤、韩式烧汁、番茄酱、花生油各适量。

主料：南豆腐250克、辣100克
配料：青、红尖椒 各1个
调料：色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许
做法1、豆腐过水冲洗一下，切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀。
4、待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。
5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右。
6、最后加少量鸡精调味即可关火。
1、放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各家的辣白菜有各家的味道，可能有的辣白菜没什么咸味，所以做的时候也许还是要稍稍加一点盐，这个就要靠自己去尝了。
2、其次就是味道，辣白菜的口感好坏，直接决定了这道菜好不好吃。3、做这道菜不建议用刚刚腌渍的辣白菜，最好用起码腌渍了十天半个月以上的辣白菜，因为这时的辣白菜经过发酵后酸味更浓，味道更厚重。
4、也可以根据自己口味，放入一些海带丝，肉片、宽粉、芽菜、冬瓜片等蔬菜，就又成了一道“韩式火锅”。

如执法人员发现一种产品名称为爆炸蹄筋，标注厂名为九江市某食品厂，所谓的韩式早点标注沈阳市某食品厂，而生产许可证号也是牛头不对马嘴。据老板交代，获得这些包装袋很容易，一般从外地批发，分钱一个，需要什么品牌，什么式样的都有，他们再在每个包装袋内加入一张自行印刷的合格证，便上市销售。泡菜汤和大酱汤可以说是韩式汤的代表~~

调味料：韩式辣酱、酱、生抽各一匙，糖少许，盐适量，胡椒碎少许。教您韩式冷怎么做，如何做韩式冷才好吃！