火锅大师是怎样炼成的

    夏季里，买来的时蔬，不少是不太易于保存的，而像、卷心菜等，储存的时间长，在短时间内还可以做出美味的快手，这里就和大家分享。

    主料

    卷心菜半个  胡半根  馅100克  葱适量  适量

    辅料

    300克  盐少许  1勺  蚝油半勺  适量

    快手的做法

    1.卷心菜半个，洗净切丝备用。

    2.去皮切细丝。

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    3.切适量葱丝末，准备二两馅。

    4.适量面团入开水煮，第一次开锅就关火捞出。

    5.过凉水后平铺案板上，均匀包裹适量

    6.爆香葱丝姜末

    7.放入胡丝，快活翻炒。

    8.接着放入卷心菜丝，加入一勺，半勺蚝油，少许盐，炒匀。

    9.下，拌匀即可。

    10.一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。