栗蓉酥的做法 在家自作做好吃的中式传统点心

2014-11-12 16:01:59 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

栗蓉酥的做法 中式点心非常好吃，而且做法多种多样，口味也不一，现在就推荐一道传统地道的美味中式甜点栗蓉酥的做法给大家，一块来看下栗蓉酥的做法。 栗蓉酥的做法： 1.将板栗剥壳后放入沸水中煮一分钟 2.捞出即可轻松去皮 3.放入蒸锅上蒸一刻钟至二十分钟

栗蓉酥的做法

中式点心非常好吃，而且做法多种多样，口味也不一，现在就推荐一道传统地道的美味中式甜点栗蓉酥的做法给大家，一块来看下栗蓉酥的做法。

栗蓉酥的做法：

1.将板栗剥壳后放入沸水中煮一分钟

2.捞出即可轻松去皮

3.放入蒸锅上蒸一刻钟至二十分钟左右

4.盛出晾凉后倒入搅拌机中，搅拌成泥状

5.倒入锅里，中火慢慢翻炒

6.放入适量白糖，搅拌至融化

7.倒入适量油，翻炒匀

8.将水油酥  面粉 温水 油混合后揉成均匀光滑的面团

9.放置一旁，盖上湿布，醒半小时

10.将干油酥 面粉 油混合后揉成面团

11.用湿布盖上，醒半小时

12.醒好后两个面团都搓成条，分成均匀的小团

13.第一个面团的擀成饼状

14.第二个面团的放在上面，包好来

15.用擀面杖擀成饼状

16.放入板栗蓉，包好后，撒上芝麻

17.放入烤箱烤就可以了。

栗蓉酥的做法贴心提示：

烤的时间根据自己家的烤箱来决定。