酱焖黄鱼的做法_怎么做酱焖黄鱼_如何做酱焖黄鱼

　　晚上下班发现小区门口有卖的，可能是天黑了，小贩急着回家，价格便宜，个头又大又新鲜，10元钱买了12条，嘿嘿，现在还后悔呢，应该多买点，这个价钱可是很难遇到的呀，这就是住在海边的好处呀，海鲜不仅新鲜，品种也多，我做了6条，整整一大盘，才5块钱，真真的美死了呢！

　　炒锅

　　1.一盆黄鱼，洗净，刮鳞，一半放冰箱，另一半今天吃掉，吼吼

　　2.背上切三刀，容易入味

　　3.两面沾上干淀粉

　　4.炒锅放油，放入黄鱼煎至两面金黄

　　5.盛盘备用

　　6.一勺甜面酱，一勺辣豆瓣酱，一勺生抽，兑成调味太原治癫痫病哪家好汁，姜蒜切片

　　7.炒锅留底油，爆香葱蒜片

　　8.放入煎好的鱼

　　9.放入酱汁，加点白糖，料酒，大火烧开，小火收汁

　　10.撒点葱花，装盘开吃吧，呵呵，香浓的酱汁，鲜嫩的鱼肉，让你胃口大开哦

　　煎鱼的时候要注意热锅凉油，这样煎出来的鱼不会破相哦