糖醋樱桃萝卜怎么做好吃,糖醋樱桃萝卜的做法详细步骤,做糖醋樱桃萝卜的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:为了最大限度保持樱桃萝卜的爽脆口感，我用腌制的方式，同时还保证萝卜的营养不流失。酸甜口儿的菜一直最受大家的喜爱，既爽口又开胃，适合各种年龄层次。在享受各类的荤菜时候，出现这么一道亮丽的风景线---酸辣樱桃萝卜的小菜，不仅可以大饱眼福，还可以换一下清淡口味。更重要的是腌制这道菜只用1小时的时间，这道开胃小菜小菜就能登上您家餐桌，真的是省时省力又省心。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

樱桃萝卜:300克

辅料:

盐:适量

冰糖:1小块

姜片:3片

蒜:3片癫痫病多久能治疗好>

红辣椒:3个

白醋:小碗

步骤:

1.准备好原材料；

2.樱桃萝卜切成片状， 加入适量的盐拌均匀腌制；

3.腌制几分钟后， 你可以看见出汁了；

4.再用手尽量将腌制出来的汁挤出来；

5.将白醋、葱姜片和红辣椒、冰糖放入一保鲜盒中化开；

6.将挤去汁的樱桃萝卜片放入里面浸泡；

7.盖上保鲜盖， 放入冰箱中浸泡一个小时左右， 泡好后盛出来， 点缀薄荷叶， 佐粥下饭杭州哪里看癫痫病最好都可以。

8.可以开吃了。

小贴士

1 在腌制樱桃萝卜的过程中要全程保持无油； 2. 樱桃萝卜用盐腌制， 再挤去汁水浸泡； 3. 注意浸泡的料汁要没过原材料； 4. 有时间的话可以放入冰箱中多浸泡一会儿再食用； 5. 这腌制料汁只要保持好，还可以继续添加糖、醋等配料再次腌制其他食材使用。