番茄蛋卤菠菜面

　　1.牛排提前用红酒和酱油腌制半小时，洋葱切碎

　　2.煎锅中放少许油，下和洋葱碎

　　3.小火煎，打入半杯红酒

　　4.小火煎制5分钟左右，至红酒汁收干

　　5.装盘切西红柿片装饰

　　6.再用勺子撒上适量红酒增加口感

　　7.油麦菜切碎装饰一下即可