孔雀开屏鱼的做法_菜谱

1. 盘中首先铺入葱、姜丝；

2. 放入鱼，摆成孔雀开屏状，再摆入鱼头和鱼尾；

3. 点缀小红辣椒；

4. 均匀加入蒸衡水按摩治疗癫痫鱼豉油；

5. 撒少许现磨黑胡椒粉；

6. 微波可用蒸锅底部加入1/3水，放入蒸笼，将盘子放入蒸笼内，送入微波炉，按下蒸鱼档即可（中高火，18分钟）。

1. 切鱼的时候，注意要将鱼骨、鱼刺切段，否则不易造型；
2. 蒸鱼豉油中含有盐分，根据个人口味决定是否另外加盐；
3. 如果没有食神争霸，可用蒸锅代替，水开后，大火蒸12分钟左右即可；
4. 蒸鱼的配菜可根据个人喜好选择。