盐水鸭的做法_怎么做盐水鸭_如何做盐水鸭

　　盐水鸭的做法简单是里的常见菜，但怎么做盐水鸭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道盐水鸭吧

　　盐水鸭的材料：　　　　　

　　光鸭1只（重约1000克），精盐100克。

　　如何做盐水鸭：

　　（1）将鸭洗去血水、漂净，鸭身体内外抹上精盐，用净白布包住，放入冰箱冷藏5小时取出，除去白布，抹干盐水。

　　（2）把鸭放入蒸笼，肚向下，蒸25分钟左右至熟，晾凉后斩件装盘即可。