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肉沫金针菇的家常做法_肉沫金针菇怎么做好吃

编辑:小菜

肉沫介绍

肉沫(100克) 葱蒜(适量) (适量) 酱(适量) 耗油(适量) (适量)

肉沫的做法步骤:

1.金针菇洗干净,切去头部份,放入盘子里。

2.肉沫准备好。

3.葱蒜和切好。(忘拍了)

4.取一个碗调入酱,酱,耗油,,料酒。加适量的清水调匀。

5.锅烧开,放入金针菇大火5分钟。

6.把蒸好的金针菇倒去多余的水,摆入盘中。

7.锅里加入适量的油烧。

8.放入肉沫煸炒至肉沫变白。

9.放入葱姜蒜炒至葱姜蒜出香味。

10.倒入调料汁烧开即可。

11.最后把肉沫倒到金针菇上,撒上香菜即可。

12.效果图。

小贴士

调料汁可以根据自己的口味调。因为那些调味料味道够了,所以无需在加另外的调料

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