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发布时间:2022-04-30 10:54:16
双色鱼丸有美容,降血脂,抗衰老,润肠,补血,防癌和降胆固醇的功效,要说这道菜也不是很难,也就是一个初中水平的难易度,不过用料比较多。下面我们来看双色鱼丸的具体操作步骤。
食材:
鳘鱼
辅料:
油菜苔,菠菜,香菇,鸡蛋清,花生油,醋,料酒,白糖,食盐,味精,香油,胡椒粉
操作步骤:
1、鱼肉剁成泥,加水及蛋清,用力搅匀上劲,调味。
2、锅中加水,将鱼泥挤成鱼丸煮熟。
3、汤调味,加菜心、香菇丝,煮开后放入熟鱼丸即可。
双色鱼丸的做法
双色鱼丸的做法不是很难,就是大家掌握好度就行了,做饭网秉持着简单明了还有准确无误的教大家做好闽菜,所以大家要经常来哦!