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葱的保健功效

2015-11-08 12:16:44 来源:

  立冬是积蓄力量等待萌发的时候。儿童在这个季节里是相对弱势一群。由于孩子还不太能自己照顾自己,容易因天气变化生病烦躁。所以说,立冬进补对孩子也很重要。吃好喝好养好,增强免疫力是冬天家长们最关心的事。下面天天养生小编就告诉大家立冬儿童怎么吃。

  1、注意饮食有节

  儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品,而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食。

  2、食物粗细搭配

  食物不要过于精细,要注意粗细搭配,适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜。这些食物中含有较多的膳食纤维,而食物纤维对人体的影响是不可低估的,它可以调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于提高食欲,尽快地排出毒素十分有利。

  3、多吃富含维生素的食物

  多吃富含维生素的食物,儿童容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。立冬时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

  4、补充含蛋氨酸和钙的食物

  要多补充含蛋氨酸和钙的食物,以提高机体御寒能力。因此,在立冬应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有:牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

  5、及时补水

  立冬虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。

  6、煮成汤粥吸收好

  香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,煮成汤后更好吸收,可保证维生素和钙、磷的摄入量,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质,起到预防感冒的作用。

  7、多吃热食及润燥食品

  冬天要尽量让孩子吃温热的食物,比如可以把水果蒸一下再吃,以免伤到孩子娇弱的脾胃。萝卜和冬瓜都能止咳化痰、润喉清嗓,妈妈们可以试试生吃、凉拌、炒菜等,也可做汤哦。

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