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发布时间:2022-04-30 10:53:11
【原材料】
** 大白菜邦250克、蒜2-3瓣、小葱1根(装饰用)。
【调味料】
** 植物油1大勺、泰式甜辣酱2大勺、番茄沙司2大勺、水1大勺、糖1大勺、盐。
杭州到哪里治疗癫痫好【做法】
图1:蒜用压蒜钳压成蒜蓉。
图2:白菜邦切细条。
图3:将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好。
图4:锅入油,爆香蒜蓉。
图5:加入白菜邦炒匀。
图6:再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰。
【小贴士】
** 白菜很易熟,炒制时间不宜长,否则口感就不爽脆了。先将各种调料调好在碗碟中,这样就可以保证炒制的火候了。
** 泰式甜辣酱如果没有,就全部用番茄沙司也是可以的。
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