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主料:

鸡胸肉（250克）、金针菇（200克）

辅料:

烤肉料（20克）中医能治疗儿童癫痫吗>

做法步骤：

1、鸡胸肉清洗干净，控去水分，烤肉料备好。

2、把鸡胸肉切成大片，约有两寸长，一寸宽，半厘米厚，用刀背拍松。

3、烤肉料用等量水化开。

4、鸡肉片东莞市癫痫病研究院裹满烤肉料，腌渍1小时。

5、金针菇洗干净控去水分。

6、取一片鸡肉片放入一些金针菇，卷起。

7、放入烤盘内排好，不用担心卷不紧，烤熟后自己就缩紧了，。

8、烤箱预热200度，上下火，烤盘放中层，烘烤20分钟。

9、最后五分钟取出再刷一层油完成程序即可。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豇豆、冬瓜、油菜搭配；与李子、兔肉、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；