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冬笋咸肉汤这样做超好吃

主料:

冬笋(2棵)、生姜(3片)、花生油(适量)、咸肉(100克)、各种菌菇(适量)

做法步骤:

1、各种食材切块,揭阳癫痫病医院排名榜其实你想放什么就放什么,还可以放土豆什么的。

2、冷水里加入大葱,生姜。

3、加入各种菌菇咸肉。

4、开水煮开放冬笋。

5、再煮开的时候加一勺蚝油。

6、转小火炖30分钟起码,你有时间就多吨会,没时间水开放焖烧锅里,晚上下班回家就有汤喝。

7、我这个照片今天先森说失败啊,不要加其他调料,笋什么的都很鲜的,如果盐味不够稍微加一点。

冬笋的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与木耳、圆白菜、海参搭配;与红糖、羊肝、羊排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

咸肉的热量(卡路里)390千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

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