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发布时间:2022-04-30 12:57:51
主料:
莴苣(200克)、杏鲍菇(200克)、红椒(1个)、葱(适量)、大蒜(1个)、食用油(适量)、蚝油(适量)、白砂糖(适量)、盐(适量)、香油(适量)
做法步骤:
1、莴苣削皮洗净后切片。
2、杏鲍菇洗净后切片。
3、葱切段,蒜瓣切片,淀粉加适量水拌匀做水淀粉。
4、红椒洗净后切片。
5、锅里加水西安最权威癫痫医院烧开后加入杏鲍菇掉水。
6、再加入莴苣掉水,杏鲍菇和莴苣掉水后捞出控水。
7、起油锅,加入葱段和蒜片煸香锅底。
8、加入杏鲍菇翻炒片刻。
9、加入适量蚝油。
10、加入适量白砂糖。
11、加入适量盐,翻炒至入味。
12、加入莴苣一起翻炒片刻。
13、再加入红椒翻炒。
14、淋入水淀粉,翻炒至收汁。
15、最后淋入适量香油翻炒均匀即可出锅。
16、成品图。
<鹤壁市癫痫病是遗传病吗p>莴苣可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与小白菜、羊排、花菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
郑州治疗癫痫病医院有哪几家葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、猪肉、马齿苋搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;