怎样做好吃的馒头炸虾球

主料:

虾仁（100克）、中式馒头（100克）、鸡蛋（1个）

辅料:

盐黑龙江中亚癫痫病医院正规吗 医院口碑（3克）、鸡粉（2克）、番茄沙司（250克）、胡椒粉（1克）、淀粉（5克）、葵花籽油（250克）、葱（10克）、姜（10克）

做法步骤：

1、将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。

2、将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上，不断滚动，使虾肉上粘满馒头丁。

3、将锅烧热放入葵花籽油，将虾球下锅，炸至金黄色后捞出放入盘中即可。

4、最后准备黑龙江癫痫医院那家好好番茄酱沾着吃就可以，当然也可以根据自己的口味改成甜酸酱。

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马、圆白菜、油菜搭配；与西瓜、水芹菜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、百合、丝瓜搭配；与消炎片、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；