您现在的位置：
发布时间：2022-04-30 12:57:51
主料:
丝瓜（适量）、牛肉馅（适量）
辅料:
葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、番茄酱（适量）
做法步骤：
1、成品。
2、材料。
3、在牛肉中家五香粉、盐、味精、姜、蒜、生抽、香油、番茄酱拌好；把丝瓜切段，上面挖凹面。
4、将拌好的馅儿均匀的放在丝瓜上面。
5、先烧开水，上屉蒸。
6、蒸4-5分钟出锅。
丝瓜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与桂鱼、海带、牛膝搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；