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吃不够的馕做法

主料:

中筋面粉(400克)、玉米油(30克)、盐(4克)、白糖(10克)、鸡蛋(1只)、水(250毫升)、酵母(5克)

做法步骤:

1、所有材料混合倒入厨师机揉成光滑的面团,放在温暖湿润的地方发至原来的2倍大。

2、用手戳下去,不回缩即可。

3、将面团平均分成3份,手心抹油,取9寸披萨盘一个,披萨盘刷油,然后将面团擀成和盘大小相同的饼,用叉子叉出小气孔
面皮表面刷油,撒上白芝麻。

4、烤箱预热220度,上下火烤15分钟左右,上色后取出。

5、趁热吃哦。

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、海虾、紫菜搭配;与鹅、茶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

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