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发布时间:2022-04-30 10:52:23
编辑:小菜
新年很快就要到来,很多人都开始着手准备年货了吧。牛轧糖可口美味,自己动手制作牛轧糖不仅吃得安全放心,料也足,浓浓的奶香混合着仁的味道,咬劲十足;无论是送礼还是准备着给串门的亲朋好友吃,都很有心意呢。
花生牛轧糖介绍
白色棉花糖180克,花生仁100克,干蔓越莓60克,120g,无盐60g,
花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1、准备好材料
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2、蔓越莓切碎;棉花糖直接用或剪小块一点
3、花生仁放烤几分钟变脆后去皮捏碎半
4、把黄油放入不粘锅,开小火融化
5、改中小火倒入棉花糖,搅拌融化
6、再转小火倒入奶粉搅拌成团
7、关火,倒入花生碎蔓越莓,搅拌均匀
8、移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平
9、自然晾凉后切成条;最后,装入密封罐,或用糖纸包好,搞定
小窍门
要用白色原味的棉花糖,有颜色或夹心的都不合适