中国人的肝癌十有八九都因吃它

2016-04-15 14:26:07 编辑：小菜

    突然想到好久没吃布丁了，有点想念它的味道了，但是发现已经没有布丁粉了，于是就想试着用做蛋挞水的方式来制作。吃了成品之后得出了些小心得：这样配方做出来的布丁味道也不错，而且感觉比直接用布丁粉做要健康点。不过就是吃着觉得稍微面了点，下次应该把吉士粉和低筋的量减少点试试。

    主料

    淡110克

    辅料

&癫痫全国十佳医院nbsp;   8克  7克  7克  温开水72克  适量  2个  细砂糖40克  吉士粉6克

    布丁的做法

    1.在碗中倒入

    2.加入细砂糖

    3.加入

    4.倒入温开水

    5.加入吉士粉

    6.加入

    7.将碗坐落在锅中，小火加热，搅拌至细砂糖全部融化为止；取出碗放一旁冷却备用

    8.分量蛋清与，取蛋黄备用

    9.将蛋黄加入到已经冷却的液体里

    10.加入低筋，并搅拌均匀

    11.将液体过筛，即成蛋挞水，放一旁备用

    12.将香蕉切成片状，放入容器中

    13.在容器中倒入蛋挞水至7分满即可

    14.将容器放入烤盘，放进已预热好的烘烤

    烹饪技巧

    1、条件：中层，上下火，210度，25分钟左右 2、可以微微的减少吉士粉和的用量