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发布时间：2022-04-30 12:48:15
头步骤
来自 美食高手 康康1.8.1.8. 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类
材料集合图：<得了癫痫病有多长命/p>
1.炒锅烧热，放少许油后放入煸出油和香味
2.放入鱼头，鱼尾，鱼骨稍煎至金黄色时放入少许料酒和姜片翻炒下
3.锅中倒入开水，没过鱼头，大火煮开两分钟，（立马看到汤成白色的啦！）
4.放入白萝卜，煮开后开小火炖，煮至萝卜熟后，放入盐，白胡椒粉、青蒜苗段即可（喜欢用萝卜配青蒜苗，也很好吃）
1、少食油的朋友可以不用放，我是刚好手上做其它菜切多了，就用在这里了，量也不多，但能增加的肉香味（汤的感觉味道不放肉也很鲜，不知是不是有点荤油的关系，汤味更浓郁了，下次再多比较试下）
2、加水武汉癫痫专科医院煮时，要用热水，但不要放太多了，萝卜会释出一些水，除非要喝大量的汤水，你可以加多些，但要一次就放足，不要中途再加水
鱼头