芹菜炒大虾的家常做法，芹菜炒大虾的功效

炒大虾功效：安神，补血，防癌，消炎，降压。

炒大虾工艺：其它工艺，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未长沙哪里治癫痫病好知。

芹菜富含纤维素和铁元素，尽管味道和外形都有些怪怪的，但确实是女人瘦身和滋补的良品。芹菜有很多种吃法，但为了达到最佳瘦脸效果，可以把芹菜切小后用开水烫一下，捞出后凉拌即食。 作法：先用淡盐水、土碱水和面，然后加入蓬灰水，边加边拉，揉到面团柔软光滑有拉力时即可，然后放在案板上饧。葫芦去皮，掏籽、切丝，、芹菜切段备用。把面拉成细条下锅，煮熟后捞出，过两次凉水，淋少许清油拌开。把炒勺中的水烧开，下葫芦煮熟，加盐，打鸡蛋花，下，加湿淀粉勾成芡成卤汁。芹菜段入油锅炸熟，分别把油粉、鞭泥、芝麻酱用凉开水稀释。吃时凉面盛于盘中，浇卤汁，放醋、蒜、油、，再放芹菜段。面柔软而有筋感，拌料酸中带有辣香。