梦里带到梦外来_童话故事_儿童文学

1.备好材料.

2.鲫鱼洗净用盐抹匀,腌30分钟,姜切片.

3.切掉前边根头,拆散,用淡盐水泡10分钟.

4.金针菇洗净沥干,切葱花,香菜洗净切段.

5.鲫鱼下河北癫痫医院哪家专业油锅煎至两面金黄.

6.取一砂锅,放入煎好的鲫鱼,码入姜片.

7.加入清水,盖盖子,开大火,水开转小火煲20分钟.

8.20分钟后,开盖.

9.调入醋、辣椒酱,煮5分钟.

10.5分钟后,加入金针菇.再煮5分钟.

11.5分钟后,调入适量盐、少许粉,撒上葱花、香菜,美味鲫鱼金针菇汤完成了！

12.成品图.

煎鱼时,锅先烧8、9成热癫痫治疗技术,下鱼,用中小火煎至表面金黄.千万别太大火,火大了容易烧糊了！

 

1.锅内放油烧热

2.加入葱花炒出香味

3.放入金针菇翻炒，加入适量的水

4.待水开后加入蛏子肉，放入适量的调味料，撒上韭菜叶即可出锅

蛏子肉本身是熟的，所以不要加热时间过长