腊牛肉饭怎么做

腊牛肉饭功效：抵抗力，抵抗力，防癌，消食，健脑益智，保肝，动脉硬化，防癌，延年益寿，美容护肤。

腊牛肉饭工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

腊牛肉，是将新鲜的牛肉改刀成合适大小的块，加入盐、米酒等调料腌制入味，然后晾干或熏干而成的腊制品。它的口感咸香，是下饭佐酒的佳品。在我们湖南老家，每到入冬时节，大部分人家都会自己制作一些腊牛肉，待到过年亲戚们来拜年时作为宴客的菜肴，深受大家的喜爱。 腊牛肉是深受大众喜爱的食物，可是许多人却因为腊牛肉的做法而不屑一顾，而是花一两个小时去做个精致的菜肴。笔者却认为腊牛肉的做法虽然简单，可也是需要用心的。如果应付差事地做腊牛肉，就糟蹋了牛肉这种好食材。详细了解腊牛肉的做法，做个好吃的腊牛肉，解解馋治疗癫痫能治好这是多么惬意的事情。

记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈妈炒给自己吃，并且还特别喜欢吃带点肥膘的腊肉，那温润的油脂香和瘦肉部分特有的烟熏香，入口后，满嘴都是烟熏腊肉那独特的香味，每回都可以满满当当地就着腊肉吃上两大碗米饭，现在想想都流口水。可自从外婆不在了，就再也吃不到这些美味了，以往对烟熏腊味的记忆都深深地印在脑海中，封存起来了。市面上也难觅到可以真正吃出幸福感的腊味，没有一点烟熏肉该有的香味，很多的烟熏腊肉已经不是古法炮制出来的那种味道了，那味已走远了 此外，河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊，陕西的腊、腊驴肉，山西长治的癫痫病福州哪家#!好腊驴肉，甘肃的腊等。

腊夹馍北梢门红码头老旦隔壁李老四夹馍，他家的杂肝汤也不错 茭白，又名高瓜、茭笋、高笋。茭白以其丰富的营养价值被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被誉为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的；还有补虚健体以及美容减肥的。茭白和腊同炒，吸收了其精华，别有一番风味哦！