瓜不苦肉不腻的苦瓜爆炒五花肉做法图片_瓜不苦肉不腻的苦瓜爆炒五花肉做法大全_韩式辣白菜五花肉汤

功效：冬瓜不含脂肪，而且含有胡卢巴碱进入人体新陈代谢，而所含有的丙醇二酸能有效地阻止机体中的糖类转化为脂肪，且能把肥胖者多余的脂肪消耗掉，长期食用，可使肥胖者体重减轻。因此，冬瓜是高脂血症患者理想食品;黑木耳含有大量蛋白质、低脂肪，具有活血止血，使血不粘稠、滋阴、强壮、通便。冬瓜木耳合食，适应于代谢综合症(高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖)、便秘、肠风卜血、血痢、血淋等患者佐餐食用。继癫痫病患者的饮食应该要怎么吃续翻炒至五花肉裹上糖色，依次放入姜片、葱段、料酒、生抽，继续翻炒2分钟至水干肉成金黄色(反复翻炒是为了使肉口感更筋道)

苦瓜切薄片，撒盐，量可以多一点，拌匀后放置一旁
五花肉切薄片，蒜切碎，豆豉洗干净捣碎
腌了十多分钟的苦瓜，已经出了很多水，这时可哈尔滨癫痫病医院哪家好以用手把苦水挤出来，放水下彻底冲洗干净，挤干水。可以尝尝如果太咸就继续重复上述动作。
锅里放少许油，热一下，放入五花肉爆炒，待肉开始出油，并明显收缩起来，就拨一边，放入蒜蓉爆一下。
加入挤干的苦瓜，与五花肉大火爆炒，直至苦瓜变得很翠绿，就洒一点酱油调色调味，加入豆豉翻炒均匀，即可上碟。

！！！！！！！！炒菜时不要再放盐了！！！！！！！

步骤1：五花肉切条放入凉水中焯去血末。于煸炒五花肉时，五花肉还会出一些油，所以豆干处理好后就可以将锅中剩余的油于煸炒五花肉时，五花肉还会出一些油，所以豆干处理好后就可以将锅中剩余的油倒出，只留一层底油即可。这样做不但是出于健康方面的考虑，也可以使成菜不致于过于油腻。

原料：花生苗300克，五花肉100克。面粉600g、五花肉1000g、盐适量水320ml、酵母3g、葱适量、姜3片、花椒10粒、大料2粒、香叶1片、草果1颗、肉蔻1颗、桂皮少许、当归少许、丁香2粒、山楂干5片、红烧酱油50ml、冰糖30g。

五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝;将五花肉洗干净，切块;去皮洗净，切大块;生姜洗净切片。