金针菇兰花干鲈鱼的做法

1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，在两边划几刀浅口子，用少许盐腌制1小时左右。

2、去根焯水，兰花干切段湖北那里治疗癫痫#!好，葱蒜姜切碎待用。

3、起锅放油下入葱蒜姜煸出香味，鱼下锅煎至稍黄。

4、锅中放兰花湖北哪里看癫痫看的好干、金针菇及料酒、酱油、白糖，加1碗水烧十分钟左右。

5、放盐、精调味，旺火收汤即可。

这道菜不用额外加盐了因为烫金针菇的水里有盐的，老干妈也是有味道的，如果实在不够味再加点北京什么医院看癫痫好蚝油拌着吃也很棒使用的厨具：煮锅所属分类：热菜