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发布时间:2022-04-30 12:46:55
巧克力夹馅咕咕霍夫面包做法:
1、高筋面粉400g、鸡蛋1个、牛奶180g、淡奶油50克、糖20g、盐3g、酵母粉5g癫痫如何治疗?。揉成光滑可以拉出薄膜的面团。
2、基本发酵到2~3倍大,压扁排气,擀成长圆形,铺上300g融化的黑巧克力。
3、从下至上卷起,卷成长条形。卷好的面团两端相接放入烤模中。
4、二次发酵至9分满时,烤箱预热190度,上下火烤40分钟。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
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