紫薯南瓜饼

紫薯玫瑰花馒头营养美观的紫薯玫瑰花馒头将面团的所有原料，揉成光滑的白面团，发酵至约2倍大;取1/3的白面团与紫薯泥揉匀，成紫薯面团。

原料：椰皇、泰国香米、紫米、紫薯、玉米、红豆、蔬菜粒、鸡蛋。焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可。

市场上具有神奇作用的蔬菜水果总是层出不穷。最近流行的是紫薯。据某网络百科称，它除了具有普通的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自基清除剂。叮咛：薯类是天然的营养胶囊。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是抗癌大王，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力。的食物纤维，不仅能促进废气排出更有吸附致癌物质、预防癌症的重要作用。含有被称为黏蛋白的黏滑成分，即对肝脏有解毒作用，又可强化消化器官的功能，还能保持肌肤的柔嫩。比含有的淀粉酶，能促进胃肠的运动，还含有氧化还原酶和分解体内产生有害物质的酶。有长寿美容的作用，胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制延缓皱纹产生的作用。