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发布时间:2022-04-30 12:46:35 来源:牛肉菜谱大全
美厨邦小编教你五花肉炖宽粉的11步制作方法
主料:五花肉200g,泡发宽粉270g,葱姜蒜20g,花椒大料3g,食用油10ml,花雕酒10ml,酱油20ml,蚝油10g,冰糖5g
步骤:
1.准备食材,五花肉焯水,宽粉泡发
2.锅烧热放油,炒香花椒大料
3.放入五花肉炒干水分
4.放入花雕酒去腥
5.放入冰糖炒至上色
6.放入葱姜蒜炒出香味
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