可可椰蓉迷你蛋糕的图解做法[图解]-美厨邦

　　主料：鸡蛋 3个，糖粉 70克，面粉 90克，牛奶 50毫升，色拉油 50毫升，可可粉 20克，泡打粉 3克，椰蓉 30克

　　制作步骤：

　　1、鸡蛋和糖粉放入容器中。

　　2、用打蛋器充分打匀。

　　3、加入色拉油充分打匀。

　　4、加入牛奶打匀。

　　5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛，筛入蛋液中。

　　6、用刮刀拌匀。

　　7、加入椰蓉。

　　8、用刮刀拌匀。

　　9、模具抹上一层黄油。

　　10、倒入蛋糕液5分满。

　　11、烤箱180度预热。

　　12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。