酱黄瓜的做法_怎么做酱黄瓜_如何做酱黄瓜

本食谱来自【石头妈妈私厨】老师分享的酱的做法，凉菜；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；

怎么做酱黄瓜好吃？学做酱黄瓜需要哪些食材？家常美食网石头妈妈私厨老师为您提供酱黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱黄瓜。

主料：黄瓜20斤，蒜半斤，姜半斤，红尖椒半斤，糖一斤，海天生抽4斤，花椒2两，白酒半斤，油1斤，盐一斤，红尖椒半斤，糖一斤，海天生抽4斤，花椒2两，白酒半斤，色拉油1斤，盐一斤

1. 黄瓜切段，再切块。

2. 一层一层放盐盐

3. 姜，蒜，红尖椒切片，丁。

4. 吐好水的黄瓜装坛

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5. 酱油放到过里后放入白糖熬开糖熬化放凉

6. 花椒，辣椒放到油锅里烧到香味出来关火放凉

7. 酱油倒入坛子，姜，蒜，红尖椒放到上面，倒入花椒油。倒入白酒。

8. 封坛子，一个星期后开吃吧。

9. 如有问题直接微我