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发布时间:2022-04-30 12:46:20
本食谱来自【小厨】老师分享的蒜蓉蒸虾的做法,朋友聚餐、海鲜;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道蒜蓉粉丝蒸虾如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
适合新手来操作的蒜蓉粉丝虾,蒜香浓郁,个人感觉,春天的新蒜用来做它,味赞更赞是。因为已经剖开,所以食用时不必再剥壳,光用牙齿从上到下就可以直接将虾肉拔到口中,粉丝的味道更美,吸收了蒜香,鲜香,好吃至极。
主料:粉丝50g,海虾 8只
辅料:蒜1头,油适量,鲜味酱油适量
1. 准备食材。
2. 蒜用拍原发性癫痫病好治疗吗蒜器拍成碎末
3. 粉丝用水略泡后,用水煮软捞出备用
4. 海虾去头,从腹部剖开至背部,但虾背壳不要剖断
5. 剖开后去掉虾线,然后用刀在虾肉上纵横各划几刀,以免蒸后天性癫痫病治疗的方法时打卷
6. 粉丝垫底,将虾平均放在粉丝上。
7. 锅中放适量油烧热,加入蒜末
8. 炒至蒜末金黄出香味
9. 将炒好的蒜末浇在虾和粉丝上,并均匀浇上两勺鲜味酱油。
10. 大火蒸开后,五分钟关火。
1蒜蓉一定要炒香后再浇到虾和粉丝上2蒸的时间根据虾的大小调整3浇的汁,可根据自已的喜好,或放一点醋,一点糖,一点青红椒末,料酒胡椒粉都可,只要你喜欢。