秀珍菇豌豆炒肉片-首的做法_秀珍菇豌豆炒肉片-首的家常做法_秀珍菇豌豆炒肉片-首怎么做_

1.豌豆洗净，放开水焯九分熟，捞起待用。

西安哪个医院专治癫痫class="fwb">2.瘦肉洗净切片，用盐，淀粉搅拌一下。 锅里油热，放下姜丝，辣椒，爆香，放肉片快炒，至转色盛兰州哪治癫痫病好出。

3.锅里油热，放下秀珍菇煸炒。

4.待秀珍菇8分熟，放入肉片，豌豆，加料酒，糖，鲜抽，胡椒粉，盐，一点清水，闷煮2分钟。

5.放些葱，鸡精，煸匀即可。