番茄蒜香烤鸡腿的做法_番茄蒜香烤鸡腿的家常做法_番茄蒜香烤鸡腿怎么做_

1.准备好所有食材

2.小番茄对半切；青红小米椒切成椒圈（无需去籽）

3.鸡腿洗净擦干，放入锅中（或拷盘内），在鸡腿表皮均匀撒上一层普罗旺斯草本香料

4.把小番茄和大蒜（无需剥皮）塞在鸡腿和锅子的缝隙里，也可以压到鸡腿下面几颗

5.在鸡腿表皮均匀的撒盐（盐的用量可以比日常炖煮稍多一些）；再在鸡皮表皮淋上橄榄油，用手按摩一下，让橄榄油均匀渗透

6.摆上青红小米椒椒圈

7.烤箱175℃，预热5-10min后，放入锅子（不要盖锅盖），烤90min

8.出锅后装盘，配米和面都很香