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发布时间:2022-04-30 12:46:04
1.将黄油切成小块,提前室温软化。
2.面包桶中加入水、鸡蛋、糖、盐。
3.然后再加入面粉,再倒入酵母,启动揉面程序。
4.待一个揉面程序结束,大约18分钟,加入黄油,再启动一次程序。
5.两个程序过后,面团能撑出薄膜。
6.然后发酵至2倍大,用手指戳一个洞,不会回缩即可。
7.取出面团,按压排气。
8.然后分成30g左右一个的如何治疗青少年癫痫病剂子,揉圆,静置10分钟。
9.准备奶酪片。
10.香葱洗净,切成末。
11.将香葱和芝士片放入小碗中,隔热水使其软化,然后搅拌均匀,并保温。
12.10分钟后,取一个小面团,用擀面杖擀成牛舌状。
13.上面铺上香葱芝士混合物。
14.从一头卷起,成图中的样子。
15.然后用刀将其切为两半。
16.准备烤盘,刷上一济南去哪里治癫痫层薄薄的橄榄油。
17.将面包胚摆放到烤盘内。进行二次发酵。
18.发酵好的面包胚很饱满,体积明显变大。用刷子在面包表面刷上蛋液。
19.再撒上香葱碎和白芝麻。烤箱180度,上下火,烘烤20分钟即可。