白萝卜清炖羊肉的做法_白萝卜清炖羊肉的家常做法_白萝卜清炖羊肉怎么做_

这次用羊排清炖白萝卜，留了些汤汁，吃完肉，再喝汤，非常的不错！

原料：

羊排、白萝卜、生姜、料酒、盐、香菜、红枣。

做法：

1、原料备用。

2、羊肉洗净，焯水。

3、冲洗干净。

4、另起锅，加入适量的水，红枣、生姜片和料酒。

5、下入焯好的羊肉。大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。

6、炖一小时左右后，下入切滚刀块的白萝卜。

7、炖到萝卜软烂。

8、调入适量的盐，撒上香菜即可。