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发布时间:2022-04-30 12:46:02
辣炒的做法简单是河虾做法大全的常见菜,不一定要看辣炒河虾视频才能学会,但怎么做辣炒河虾最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣炒河虾吧。
辣炒河虾的食材和调料:
河虾300克,干辣椒5个,蒜蓉5克,姜米5克,2棵,油,盐,红酒,辣椒油
教您辣炒河虾的家常做法,如何做辣炒河虾才好吃
1.河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗,切成小段。
2.坐锅热油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香,加大火力,下河虾翻炒。
3.倒红酒炒,加盐调味,最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。
4.炒匀,装盘。
小贴士:
试试用红酒烧虾。 不须放味精,虾本身就鲜。