老北京炒红果的做法_老北京炒红果的家常做法_老北京炒红果怎么做_

1.山楂洗净，去核，去蒂，清理干净

2.<成都哪里看癫痫看的好/span>锅中加入山楂和水，再加入半小勺盐，中火煮开

3.水开后，加入冰糖

4.加盖熬煮5分钟

5.待冰糖全部融化，糖汁越熬越浓，用筷子搅动几下

6.再继续熬5分钟，山楂吸满糖汁变得透明，糖汁也已收浓，关火

7. 装盘，晾凉后食用，酸甜开胃