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发布时间:2022-04-30 12:45:57
1. 地瓜叶摘好,洗净。
2. 控一下水分,放到一个干净的盆里,抓一把玉米面放上。
3. 再抓入3把面粉。
4. 用手抓匀。
5. 让每片叶子都均匀的粘上薄薄的一层面粉 。
6. 找一个底部有孔的饭罩。
7. 把地瓜叶铺入饭罩里。
8. 锅底放入适量水,上面放上笼屉。
9. 笼屉上放上装好地瓜叶的饭罩,盖好锅盖。
10. 大火烧开后,蒸十二三分钟。
11. 用筷子从底部挑起装到盘中开动吧。
12. 配上一碟虾酱或面酱或蒜泥那叫一个美味。