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面包机版菠萝果酱怎么做?菠萝果酱的10步做法[图解]-美厨邦

   神湾菠萝季-面包机菠萝果酱

菠萝果酱,菠萝

  主料

  神湾菠萝果肉500g、香草荚1支、砂糖200g、玉米淀粉20g、开水适量

  

  1. 首先看看神湾菠萝可爱的样子,哦呵呵呵~~~

  2. 可爱,可爱还不是要切开

  3. 然后用小刀切去黑色的小眼儿

  4. 然后切片儿啦~~~偷吃,偷吃

  5. 老老实实切丁儿吧,好啦切好啦

  6. 白砂糖放进锅里中火加热

  7. 到糖呈现出琥珀色,马上倒入开水,糖不可以熬过焦,会发苦的哦

  8. 然后倒入菠萝丁,香草对半剖开刮出香草籽后,统统放锅里

  9. 熬开了就倒入面包机里,用少少的凉水调和玉米淀粉搅拌均匀加进菠萝里,执行面包机的果酱程序……滴滴,等着它完成就可以啦。我用的是东菱的云智能面包机,某宝有售,如果你说你木有面包机,那就在锅里用最小的火熬啊熬,搅拌搅拌,直到水份收干即可。

  10. 最后果酱晾凉后,除去香草豆荚,装入干净的瓶子里密封好,冰箱保存,这东东我觉得最多保存半个月吧,最好一周吃完,一次不要做太多,做多了赶紧跟朋友分享哇,哈哈哈,早上抹面包,就是这么吃,好吃得跳起来!

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