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发布时间：2022-04-30 12:45:48
1.准备原材料
2.牛奶倒入奶锅里加热，不要煮沸
3.癫痫可以治好的吗>加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮
4.蛋清里加入白糖
5.蛋清搅散
长春那里治疗癫痫最好6.搅散后的蛋清过滤
7.用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回大碗里
8.这时表面形成的奶皮留在小碗底
9.牛奶蛋清液过筛网，慢慢沿着边缘倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面
10.盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住），凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟取出，配上水果丁或者果干，就可以美美的享用了，还可以放冰箱冷藏后食用