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这才是炸酱面最好吃的做法

主料:

猪肉(200克)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、黄瓜(一根)、番茄(一个)、番茄酱(一勺)、甜面酱(三勺)、淀粉(15克)、食盐(一平勺)

做法步骤:

1、所有食材来个全家福吧(哈哈把面条忘了我是准备了四人份的圆面条,还有我需要多吃蔬菜的小青菜适量吧)。

2、如图蔬菜切丁,肉切丁黄瓜也可以留些切丁,小青菜焯水。

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3、番茄酱甜面酱盐调酱料,也可以加些酱油增加颜色。

4、洋葱丁放入炒出香味,放入酱汁炒,加肉丁入味再加入剩下的蔬菜丁,十分钟以后(菜熟了)加入淀粉水水开粘稠即成。

5、面条煮水下熟后过凉水增加面条筋道。

6、自己搭配伴伴吧。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与山楂、枇杷、芸豆搭配;与菠菜、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、西瓜、羊排搭配;与茄子、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与牛肉、猪肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、虾米、墨鱼搭配;与娃娃菜、香椿、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与豆腐、芹菜、茭白搭配;与虾、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱河北哪里治癫痫#!好和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量(卡路里)136千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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