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发布时间:2022-04-30 12:45:45
虾仁苜蓿香菇包
虾仁,苜蓿,香菇包
虾的鲜甜,加上苜蓿菜和香菇,非常香得小包子
主料:
基围虾2斤 香菇300g 苜蓿菜1斤 小麦面粉300g
辅料:
蚝油2勺 香油1勺 姜少许 葱少许 盐适量 食用油2勺
虾仁苜蓿香菇包的做法步骤:
1. 和好面团,放一边,醒1个小时
2. 将虾,苜蓿菜,香菇,分别切碎放在一起。把姜,葱切成非常细小的状态,将蚝油,香油,盐,一起到在食材上。食用油烧热,浇在�W上,并搅拌均匀。
3. 将面团取出并擀长圆片,把�W放在内,旋转着把皮捏在一起,就可以了
4. 把包好得包子放到笼屉里,加热蒸20分钟。
5. OK!出锅啦~!
小贴士:
盐不能过多,因为在拌的时候,蚝油也有咸味,依据个人口味添加适量盐就好
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