通草乌鸡汤的功效与做法-美厨邦

通草乌鸡汤的功效与做法

 　　

        通草是利水化湿中药，主治：湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。

　　通草食疗作用：

　　通草味甘、淡，性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻，升而复降。

　　具有清热利水，下乳通窍

　　主治小便不利，诸淋涩痛，水肿，黄疸，湿温病，产后乳少，乳汁不下，目昏耳聋，鼻寒失音，经闭带下。

　　通草可以放在鸡汤中炖吗

　　通草可以和鸡汤放一起炖的。通草有清势利水;通乳的功效， 主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。

　　乌鸡和通草一起煲汤用催奶的作用吗?

　　建议：催奶主要是要让孩子多吸允，辅助的多喝一点汤水，猪脚汤，鲫鱼汤都可以。

　　通草乌鸡汤的做法步骤

　　1.草鸡半只整理干净，斩大块

　　2.准备好通草

　　3.鸡块焯一下捞出

　　4.通草用沙布包好，放清水煮开10分钟，关火

　　5.取砂锅，放入鸡块

　　6.放入通草汁

　　7.加点姜片，红枣，米酒，大火煮开，小火炖80分钟

　　8.撇去鸡油，吃时加点盐即可

　　小贴士

　　1.鸡油放入一起炖，吃时撇去。

　　2.米酒只能放一点。

　　3.盐只能放一点点。

　　4.还可以放一点的红糖

　　中医专家表示，通草适宜一般人群食用，但气阴两虚、寒性体质或孕妇要谨慎食用，在食用之前最好是先去咨询医生。如果你属于适宜食用通草的群体，那么通草乌鸡汤将会成为您生活中一道非常滋补的菜谱，让它更好地维护您的身体健康。

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