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发布时间:2022-04-30 12:45:43 来源:牛肉菜谱大全
1. 胡萝卜和培根切成小丁。
2. 面粉和胡萝卜、培根混合,加盐加水调成浓稠的面糊。面糊不能太稀也不能太稠,筷子捞起可以快速滴落的状态就可以了。
3. 平底锅倒适量的油,油热后用勺子取适量面糊摊成饼状。
4. 一面定型了再翻另一面。轻轻晃动平底锅,面饼能轻易晃动就说明定型了。
5. 煎至两面金黄即可出锅。